Miesięczne Archiwa

Styczeń 2016

  • ostrapasta
    Różne

    Pasta z prażonych pestek dyni na ostro

    Potrzeba matką wynalazków. Nie raz doświadczyłam tego na własnej skórze, ale nigdy wcześniej w kuchni. Kilka dni temu, przygotowując przekąski na przyjście gości, skończył mi się serek, którym smarowałam tortille. Musiałam na…

  • sereklososiowy3
    Różne

    Wegański serek łososiowy

    Tofu. Doskonała baza do przygotowania wielu dań, ponieważ samo w sobie nie ma żadnego smaku, a z łatwością przechodzi smakiem tego, co do niego dodamy. Można z niego zrobić zarówno coś na…

  • sledzpodpierzynka1a
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Wegański śledź pod pierzynką

    Połączenie gotowanych warzyw, wegańskiego majonezu i wegańskiego śledzia czyli wegański śledź pod pierzynką. Sałatka, której nigdy wcześniej nie robiłam, a nie nie jadłam, nawet przed zmianą diety – jakoś takie połączenie śledzia…

  • pasztecikibezglutenowezkapusta2
    Obiad, Różne

    Bezglutenowe paszteciki z kapustą

    Święta minęły, ale okres świąteczny wciąż trwa. Zaczęły się przygotowania do imprezy sylwestrowej, którą organizuję. Czasu mało, a trochę roboty będzie, więc już dzisiaj zaczęłam przygotowania. Bezglutenowe paszteciki z kapustą poszły na…

  • rafaello3
    Deser

    Wegańskie rafaello – dla bezglutenowców

    Po co kupować, jak można zrobić samemu. I nie mówię tylko o daniach takich jak pizza, ryż po chiński, hot-dog czy sos curry. Mowa również o słodkościach. Ciasta, ciasteczka, muffinki, ale również…