Miesięczne Archiwa

Październik 2016

  • baletki3
    Deser

    Baletki

    No i czas na przekładańce! A jak przekładańce to muszą być to baletki! Bardzo lubiłam te ciasteczka i z dużym sentymentem je wspominam. Okazało się, że są bardzo proste w przygotowaniu, dlatego…

  • boczek3
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Wegański boczek

    Rewelacja! Wczoraj postanowiłam podjąć pierwszą próbę przygotowania roślinnego zamiennika boczku. Pierwsza próba okazała się być na tyle dobra, że mogę już teraz podzielić się z Wami przepisem. Wegański boczek to połączenie kilku…

  • krem2
    Obiad

    Krem z pieczonych warzyw z boczkiem

    Mam cukinię, pietruszkę, marchewkę i ziemniaki. Co z nich można zrobić na obiad? Wiele rzeczy, ale dzisiaj postanowiłam zrobić zupę. Krem z pieczonych warzyw z boczkiem z dodatkiem grzanek będzie pysznym obiadkiem…

  • ciastko3
    Deser

    Owsiane ciasteczka z czekoladą

    Takie ciasteczka to taki must have w domu. Są pyszne, łatwe no i w miarę zdrowe 😉 Składają się z podstawowych składników, które z reguł w domu mamy, więc można je przygotować…

  • tarta2
    Deser

    Najprostsza tarta jabłkowa

    Ostatnio zrobiłam rewelacyjne ciasto. Nie chciało mi się dużo czasu w kuchni spędzać, a jechaliśmy w gości i chciałam coś upiec. Tak powstała najprostsza tarta jabłkowa. Przepis jest banalnie prosty, szybko się…

  • bounty2
    Deser

    Domowe bounty

    Jak szaleć, to szaleć. Prawda? Nie często jadam takie rarytasy, bo nie często je robię. Dobrze, bo trzeba znać umiar. 😉 Z drugiej strony na pewno są po stokroć zdrowsze od tych…

  • serek3
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Serek topiony

    Jakiś czas temu stwierdziłam, że spróbuję zrobić wegański serek a la camembert. Do tej pory miałam dwie próby, a każda z nich nieudana. Nieudana, ponieważ nie camembert nie wyszedł, ale oczywiście powstało…

  • ciasteczka4
    Deser

    Biszkoptowe ciasteczka

    Miały być kruche, a wyszły puchate, tylko dlatego, że zabrakło mi składników. Biszkoptowe ciasteczka z lekką nutą mango to mój najnowszy wynalazek. Można się nabrać, bo wyglądają jak tradycyjne kruche ciacha, a…

  • nutella
    Różne

    Domowa nutella

    Orzechowo-czekoladowy krem na kanapki i nie tylko…oczywiście, że chodzi o nutellę! Kto jej nie lubił? Jako dziecko to chyba każdy ją uwielbiał. Ja dodatkowo miałam takie zboczenie, że uwielbiałam łączyć ją ze…

  • rolada5
    Deser

    Drożdżowa rolada imbirowo-cytrynowa

    Taki czas, że imbir i cytryna są na czasie. Dzięki nim wyszłam z przeziębienia i właśnie w ich hołdzie powstała drożdżowa rolada imbirowo-cytrynowa. Zdawać by się mogło, że nie każdemu takie ciasto…