Wszystkie posty dodane przez

Gosia

  • lososc
    Różne

    Łososiowy seler

    Łososiowy seler, i nie chodzi tutaj o kolor, to kolejna roślinna alternatywa dla osób, które lubią bawić się w kuchni i odtwarzać „stare” smaki. 😉 Tym razem z z selera zrobiłam łososia.…

  • szynkowa6
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Roślinna szynkowa

    Jakie pseudo wędliny czy mięsa można zrobić w wersji roślinnej? N pewno ciężko podrobić każdy rodzaj, ale wiele można zweganizować. Tym razem postanowiłam zrobić coś na podobieństwo pikantnego salami i tak, w…

  • mini3
    Deser

    Mini serniczki jagodowe

    Ostatnio coraz częściej robię domowe tofu. Doszłam do takiej wprawy, że już nawet okara nie wylewa mi się z garnka podczas pierwszego podgrzewania. 😀 Dzięki domowej produkcji mam tofu i okarę sojową,…

  • mielone4
    Obiad

    Dyniowe mielone

    Dyniowe mielone to kolejna odsłona wegańskiej wersji kotletów mielonych. Tym razem użyłam pieczonej dyni i soczewicy. Właśnie te dwa składniki stanowią podstawę roślinnego mielonego, który może posłużyć za burgera do hamburgera, do…

  • muffiny5
    Deser

    Truskawkowe muffinki

    Kto chce poczuć powiem lata, ten powinien upiec sobie truskawkowe muffinki! Z reguły nie kupuję truskawek poza sezonem, ponieważ zazwyczaj w ogóle nie przypominają truskawek. Jednak ostatnio zrobiłam wyjątek. Zobaczyłam w sklepie…

  • paczek5
    Deser

    Najprostsze wegańskie pączki

    A o to kolejny przepis na pączki bez jaj. Pokusiłam się o nowy przepis, ponieważ nie każdy chce korzystać z zamiennika jajek, którego użyłam w poprzednim przepisie (wegańskie pączki), albo po prostu…

  • serek5
    Różne, Śniadanie lub kolacja

    Serek z nerkowców

    Ostatnio kupiłam kilka serków Serotoniny, które zainspirowały mnie do zrobienia swojego serka. Już kiedyś robiłam serek z probiotykiem, ale była to wersja z pestkami słonecznika. Tym razem zrobiłam serek z nerkowców. Przepis…

  • pierogi3
    Obiad

    Pierogi z kiszonym ogórkiem i ziemniakiem

    Prawdziwy wielbiciel pierogów nigdy nie pogardzi pierogiem. Takim wielbicielem pierogów jest mój mąż i jak tylko zobaczył, że lepię pierogi to tylko buzia mu się rozpłomieniała, a na twarzy pojawił się ogromny…

  • sernik2
    Deser

    Sernik na zimno z białej fasoli

    Przepisów na wegańskie serniki, a raczej bez serniki, jest masa. Jednak z reguły różnią się od siebie. Mój przepis na sernik na zimno z białej fasoli zainspirowany został przepisem z francuskiej gazety…

  • zupa2
    Obiad

    Zupa curry z makaronem wide wonton noodles

    Jako jeden z przykładów dań, które można zrobić z domowej roboty makaronem w stylu chińskim może być tajska zupka. Zupa curry z makaronem wide wonton noodles, na który przepis znajdziecie tutaj, to…