Przeglądane kategorie

Deser

  • ciasto3
    Deser

    Kruche ciasto z truskawkami i budyniem

    Uwielbiam truskawki i ciężko mi się pogodzić z faktem, że są tak krótko dostępne w ciągu roku. Jak tylko pojawiają się stoiska z pierwszymi truskawkami (tymi z pod folii) to od razu…

  • mini3
    Deser

    Mini serniczki jagodowe

    Ostatnio coraz częściej robię domowe tofu. Doszłam do takiej wprawy, że już nawet okara nie wylewa mi się z garnka podczas pierwszego podgrzewania. 😀 Dzięki domowej produkcji mam tofu i okarę sojową,…

  • muffiny5
    Deser

    Truskawkowe muffinki

    Kto chce poczuć powiem lata, ten powinien upiec sobie truskawkowe muffinki! Z reguły nie kupuję truskawek poza sezonem, ponieważ zazwyczaj w ogóle nie przypominają truskawek. Jednak ostatnio zrobiłam wyjątek. Zobaczyłam w sklepie…

  • paczek5
    Deser

    Najprostsze wegańskie pączki

    A o to kolejny przepis na pączki bez jaj. Pokusiłam się o nowy przepis, ponieważ nie każdy chce korzystać z zamiennika jajek, którego użyłam w poprzednim przepisie (wegańskie pączki), albo po prostu…

  • sernik2
    Deser

    Sernik na zimno z białej fasoli

    Przepisów na wegańskie serniki, a raczej bez serniki, jest masa. Jednak z reguły różnią się od siebie. Mój przepis na sernik na zimno z białej fasoli zainspirowany został przepisem z francuskiej gazety…

  • brownie4
    Deser

    Kakaowo-czereśniowe brownie

    Od znajomego dostałam francuską gazetę Veggie z wegańskimi (i wegetariańskimi) przepisami. Z reguły nie czytam takich gazet – inspiruję się i przeglądam Internet. Ale ze względu na to, że jest to upominek…

  • sernik2
    Deser

    Świąteczny sernik z malinami i ganache

    Nie ma świąt bez sernika. Mowa oczywiście o wegańskim serniku. W tym roku zrobiłam świąteczny sernik z malinami i ganache. Jak wyszedł? Tak, że znawca, koneser i wielbiciel serników powiedział, że gdyby…

  • ciacha8
    Deser

    Kruche ciasteczka z marmoladą

    Zainspirowana fotkami z portalu niewegańskiego (kwestiasmaku.pl) postanowiłam zrobić kruche ciasteczka z marmoladą. Tak spodobały mi się te ciacha, takie słodkie się wydały, że podjęłam próbę zrobienia ich w wersji wegańskiej. Żeby nie…

  • buch4
    Deser

    Czekoladowa rolada

    Aquafaba w lodówce, a w głowie dylemat: „omlet” na śniadanie dla męża czy rolada? Nie jestem zołzą, więc, żeby nie było zapytałam się co woli. Wybrał roladę. Coś niezupełnie wyszedł mi biszkopt…

  • ciasto4
    Deser

    Kasztanowe ciasto na korzennym spodzie

    Oto przykład ciasta, które nie wyszło takie jakie miało być, przez co powstało nowe. 😀 Miał być „sernik”, a ostatecznie powstało kasztanowe ciasto na korzennym spodzie. Nie wiem, czy to wina długiego…