Przeglądany tag

wegański obiad

  • zupa
    Obiad

    Zupa śmietnik z kalafiora i kapusty

    Zupa śmietnik chyba nie powinna mieć stworzonego przepisu, bo przecież, jak nazwa wskazuje, można zrobić ją ze wszystkiego cowszystkiego, co się ma pod ręką. Ja jednak przepis zrobiłam, bo po prostu może…

  • krem5
    Obiad

    Krem z kalafiora z grillowaną cieciorką

    Krem z kalafiora z grillowaną cieciorką lub grzankami, to propozycja obiadu dla osób zapracowanych, nie lubiących siedzieć w kuchni, ale którzy lubią zjeść smacznie. Przy zupie krem niewiele się narobimy, przecież wystarczy,…

  • mielone4
    Obiad

    Dyniowe mielone

    Dyniowe mielone to kolejna odsłona wegańskiej wersji kotletów mielonych. Tym razem użyłam pieczonej dyni i soczewicy. Właśnie te dwa składniki stanowią podstawę roślinnego mielonego, który może posłużyć za burgera do hamburgera, do…

  • pierogi3
    Obiad

    Pierogi z kiszonym ogórkiem i ziemniakiem

    Prawdziwy wielbiciel pierogów nigdy nie pogardzi pierogiem. Takim wielbicielem pierogów jest mój mąż i jak tylko zobaczył, że lepię pierogi to tylko buzia mu się rozpłomieniała, a na twarzy pojawił się ogromny…

  • makaron2
    Obiad

    Makaron w sosie serowym z zielonym groszkiem

    Mam fazę na spirulinę. Zaczęło się od makaronu barwionego spiruliną, który zakupiłam jakiś czas temu w Lildu, i który jest bohaterem dzisiejszego przepisu. Obawiałam się trochę czy dodatek spiruliny w makaronie (czy…

  • zupa5
    Obiad

    Portobello krem

    W końcu udało się wyjeść z lodówki wszystkie świąteczne i noworoczne produkty. Właśnie dlatego nie wrzucałam nowych przepisów. Lubię, kocham gotować, ale nienawidzę marnować jedzenia. Dzisiaj nadszedł czas pierwszej noworocznego obiadku –…

  • kluski6
    Obiad

    Kasztanowe kopytka z cebulką

    Święta zbliżają się wielkimi krokami. Aż się boję myśleć o tych wszystkich pysznościach do je zjem! 😀 Aby jeszcze bardziej docenić ich smak, robię sobie kilka dni postu. Jem bardzo prosto (ale…

  • fasolka3
    Obiad

    Klasyczna fasolka po bretońsku

    Klasyczna fasolka po bretońsku w wersji bezmięsnej. Bez żadnych zamienników mięsa – jest to po prostu stuprocentowa wersja roślinna. Dlaczego nie dodałam wegańskiego boczku? Bo przecież można by było, bo taki boczek…

  • serowa4
    Obiad

    Zupa serowa

    Zupa serowa w wydaniu roślinny to nic innego jak zupa drożdżowa, czyli przygotowana na bazie nieaktywnych płatków drożdżowych. Jest to bardzo prosty przepis nie tylko w wykonaniu ale również pod kątem składników…

  • krem2
    Obiad

    Krem z pieczonych warzyw z boczkiem

    Mam cukinię, pietruszkę, marchewkę i ziemniaki. Co z nich można zrobić na obiad? Wiele rzeczy, ale dzisiaj postanowiłam zrobić zupę. Krem z pieczonych warzyw z boczkiem z dodatkiem grzanek będzie pysznym obiadkiem…